Uma boa comida alimenta a alma

Itamonte, MG

Carta de Comidas

Tapas Frias y Calientes

Abacaxi com Sardinha
Aneis de Lula
Azeitonas pretas temperadas
Camarões ao Alho
Camarões a Grelha
Camarões ao Pill-Pill
Camarões Cozidos
Canapes Especiais
Croquetes Variados
Jamon Serrano
Morcilla Leonesa
Rãs ao Molho Carreteiro
Tortilla Espanhola

Entradas

Entremesses Variados
Gazpacho Andaluz
Salada de Abacate
Salada de Atum e Grão de Bico
Salada de Lentilhas
Salada do Espanhol com Trutas Defumada
Salada do Espanhol com Tilápia Defumada
Salpicão Palentino
Salmonejo Ganadino
Sopa de Alho
Tomate Recheado com Molho de Nozes e Bacon Crocante

Arrozes

Paella Valenciana
Paella de Coelho

Pucheros

Cozido Madrileño ***
Feijoada Asturiana ***

Peces

Tilápias a Marinheira
Tilápias a la Vizcaina
Truta Acidulada
Truta ao Molho de Pimenta Verde
Truta Leonesa
Truta ao Molho de Nozes
Truta ao Molho de Amêndoas
Truta a Navarra com Alcaparras

Assados

Lechazo Assado à Medieval (Cordeiro Assado a Medieval) ***
Tostón a Castellana (Leitão Assado a Castela) ***

Outras Carnes

Barbacoa - Churrasco
Brocheta de Filet Mignon
Chuletitas de Cordero Rebozadas

*** Pratos somente com reserva antecipada de mesa***

Postres